不合格！海南這5批次果蔬檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬污染問(wèn)題

6月30日，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)了5批次不合格食品情況，檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬污染問(wèn)題。

 

　　其中，有4批次樣品檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)，分別為：定安龍湖楊梅水果攤位銷(xiāo)售的橘，檢驗(yàn)項(xiàng)目三唑磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；昌江致和寶真商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的茄子，檢驗(yàn)項(xiàng)目水胺硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；海口美蘭井菊意蔬菜行銷(xiāo)售的西芹，檢驗(yàn)項(xiàng)目磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；瓊海嘉積琴記蔬菜攤銷(xiāo)售的坡芹，檢驗(yàn)項(xiàng)目噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　根據(jù)《GB 2763-2019 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留*》規(guī)定，三唑磷在柑橘中的最大殘留*為0.2mg/kg；芹菜中磷的最大殘留*為0.05mg/kg，噻蟲(chóng)胺的最大殘留*為0.04mg/kg；水胺硫磷在茄果類(lèi)蔬菜中的最大殘留*為0.05mg/kg。

 

　　還有1批次不合格樣品為：陵水椰林北斗林飛蔬菜攤銷(xiāo)售的韭菜檢出鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　鎘是最常見(jiàn)的重金屬元素污染物之一，鎘對(duì)人體的危害主要是慢性蓄積性。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物*》（GB 2762-2017）規(guī)定，鎘在韭菜中最大*值為0.05mg/kg。蔬菜中鎘超標(biāo)的原因，可能是蔬菜種植過(guò)程中對(duì)環(huán)境中鎘元素的富集。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門(mén)報(bào)告；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷(xiāo)售等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站予以公布。
 

海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于5批次食品不合格情況的通告（2021年第17期）不合格樣品信息